'Havets foie gras' Presentbox
Två silkeslena rökta levrar från Island, gjorda för knäckebröd.
Två isländska delikatesser som ofta kallas havets foie gras: FANGSTs lätt rökta torsklever och marulklever, tillsammans med knäckebröd från FANGSTs växtbaserade serie HØST.
Servera som nordiska tapas: lägg en bit torsklever eller marulklever på knäckebrödet, strö över lite salt och pressa gärna på lite citron. Eller dela direkt ur burkarna med en halv citron och lite flingsalt, extra grillat bröd och en fräsch sallad vid sidan av.
Presentboxen innehåller en av varje:
- TORSKE LEVER. Isländsk torsklever. Lätt rökt. I egen olja.
- HAVTASKE LEVER. Isländsk marulklever. Lätt rökt över bokträ. I egen olja.
- HØST KNÆKBRØD. Knäckebröd med råg, havre och tång.
Förvaring: svalt eller i rumstemperatur. Förvaras i kylskåp efter öppning.
Ingredienser: