Sardiner i olivolja med chili

Dessa sardiner tillagas med chili och kryddig olivolja för en varm, välbalanserad hetta som förstärker fiskens naturliga smak utan att överdriva den. De har dessutom hög proteinhalt och mycket karaktär.

Varje burk är gjord med färska sardiner från den portugisiska kusten och produceras enligt traditionella hantverksmetoder. Fisken är noggrant utvald, tillagad för hand och ångkokt varsamt för att bevara dess textur och smak. Ett djärvt men ändå lättillgängligt recept för de som gillar lite krydda vid bordet.